Привет, друзья. Вы едите зеленый перец? Такое сообщение пришло мне сегодня. Поэтому давайте расскажу про особенности перца. Перец хоть и Пасленовая культура, но отличается от томатов. Главное отличие в сроках созревания перца. Об этом подробно писала в своей книге «Теплица без ошибок. Все, что нужно знать, чтобы получить ранний и богатый урожай».
Перец можно снимать зелёным, не дожидаясь, пока он покраснеет или пожелтеет. Плод уже вырос до нужного размера, набрал массу, а семена ещё не вызрели. Вот эту стадию я и жду.
Когда я срываю такой перец, растение получает сигнал: «Надо работать дальше». Растение не тратит силы на дозревание семян, а направляет их на новые цветки и завязи.
И здесь срабатывает простой принцип, чем больше собираешь, тем больше вырастает. Растение не устаёт, не входит в период покоя, а продолжает формировать новые плоды. В теплице я собираю перец 1–2 раза в неделю, и кусты стабильно дают урожай до самой осени.
А если передержать плод на кусте до полной спелости, растение решает, что свою миссию оно выполнило. И рост замедляется, новых завязей становится меньше.
Поэтому я не жду, пока перец покраснеет. Снимаю в технической спелости для салатов, для заморозки, для консервации. И куст продолжает плодоносить.
Ну а для сбора семян я выбираю один куст каждого сорта и на нем оставляю плоды для полной биологической спелости, когда плод не просто вырастет нужной формы, но и приобретен соответствующий сорту окрас.
Подписывайтесь в МАХ - https://max.ru/garden_secrets, чтобы не пропустить мои новые советы! Там я публикую больше из личной жизни в деревне.
Виктория Радзевская - Дачные секреты
🌱 Добро пожаловать в сообщество Виктории Радзевской!
Я — Виктория Радзевская, садовод-практик и автор книги «Теплица без ошибок. Всё, что нужно знать, чтобы получить ранний и богатый урожай».
Более 20 лет выращиваю овощи, ягоды, фрукты и цветы. Делюсь проверенными советами по саду, огороду, теплицам и рассаде, которые помогают получать богатые урожаи и избегать распространённых ошибок.
Подписывайтесь, задавайте вопросы и делитесь своим опытом. Вместе сделаем ваш сад красивым, а урожай — щедрым!
📚 Дзен: https://dzen.ru/garden_secrets
📱 MAX: https://max.ru/garden_secrets
По вопросам рекламы — Татьяна: t.me/Titan20201991
Написать автору: https://t.me/Vika_sb
Виктория Радзевская - Дачные секреты
Секрет долгого плодоношения перца. Снимаем перец вовремя
Привет, друзья. Вы едите зеленый перец? Такое сообщение пришло мне сегодня. Поэтому давайте расскажу про особенности перца. Перец хоть и Пасленовая культура, но отличается от томатов. Главное отличие в сроках созревания перца. Об этом подробно писала в своей книге «Теплица без ошибок. Все, что нужно знать, чтобы получить ранний и богатый урожай».Перец можно снимать зелёным, не дожидаясь, пока он покраснеет или пожелтеет. Плод уже вырос до нужного размера, набрал массу, а семена ещё не вызрели. Вот эту стадию я и жду.
Когда я срываю такой перец, растение получает сигнал: «Надо работать дальше». Растение не тратит силы на дозревание семян, а направляет их на новые цветки и завязи.
И здесь срабатывает простой принцип, чем больше собираешь, тем больше вырастает. Растение не устаёт, не входит в период покоя, а продолжает формировать новые плоды. В теплице я собираю перец 1–2 раза в неделю, и кусты стабильно дают урожай до самой осени.
А если передержать плод на кусте до полной спелости, растение решает, что свою миссию оно выполнило. И рост замедляется, новых завязей становится меньше.
Поэтому я не жду, пока перец покраснеет. Снимаю в технической спелости для салатов, для заморозки, для консервации. И куст продолжает плодоносить.
Ну а для сбора семян я выбираю один куст каждого сорта и на нем оставляю плоды для полной биологической спелости, когда плод не просто вырастет нужной формы, но и приобретен соответствующий сорту окрас.
Подписывайтесь в МАХ - https://max.ru/garden_secrets, чтобы не пропустить мои новые советы! Там я публикую больше из личной жизни в деревне.
#сборперца