✨ Яйца в золоте — роскошный декор к Пасхе и праздничному столу!
00:17
Красим яйца
Показываю, как просто и быстро окрасить яйца с помощью куркумы, а затем покрыть их золотом.
🐣Кроме яиц нам понадобятся 2 ст.л. куркумы, 30 мл столового уксуса 9% и поталь золотого цвета (брала в ВБ). Также нам нужен яичный белок 1 яйца для того, чтобы приклеились блёстки.
Чтобы во время варки яйца не потрескались и на них хорошо легла краска делаем так 👇
Яйца комнатной температуры вымыть с содой, положить в кастрюлю, залить водой тоже комнатной температуры. Влить столовый уксус, всыпать куркуму, перемешать и поставить на огонь. Довести до и кипения, убавить огонь до среднего и варить 10 минут. Затем снять яйца с огня, но оставить в воде с куркумой еще на 15 минут. После чего яйца сполоснуть под струёй холодной воды, выложить на бумажные полотенца и оставить до высыхания (не тереть).
На одну руку надеть перчатку, смазать ладонь чуть взбитым белком, положить на неё лист потали и размять его. Затем положить яйцо и немного покрутить его в руке, чтобы приклеились блёстки. Готовые яйца выложить на блюдо и оставить до полного высыхания.
Ольга Эрбис. Еда Без Границ
✨ Яйца в золоте — роскошный декор к Пасхе и праздничному столу!
🐣Кроме яиц нам понадобятся 2 ст.л. куркумы, 30 мл столового уксуса 9% и поталь золотого цвета (брала в ВБ). Также нам нужен яичный белок 1 яйца для того, чтобы приклеились блёстки.
Чтобы во время варки яйца не потрескались и на них хорошо легла краска делаем так 👇
Яйца комнатной температуры вымыть с содой, положить в кастрюлю, залить водой тоже комнатной температуры.
Влить столовый уксус, всыпать куркуму, перемешать и поставить на огонь.
Довести до и кипения, убавить огонь до среднего и варить 10 минут. Затем снять яйца с огня, но оставить в воде с куркумой еще на 15 минут.
После чего яйца сполоснуть под струёй холодной воды, выложить на бумажные полотенца и оставить до высыхания (не тереть).
На одну руку надеть перчатку, смазать ладонь чуть взбитым белком, положить на неё лист потали и размять его. Затем положить яйцо и немного покрутить его в руке, чтобы приклеились блёстки. Готовые яйца выложить на блюдо и оставить до полного высыхания.