Протестировала модную в соцсетях штуку — ленивую галету из лепёшки роти.

Ленивее только купить готовую.

Начинка у меня из творога и клубники, но можно любую другую: как сладкую, так и несладкую.

Листайте карусель, там пошаговый рецепт 👆
На 1 небольшую галету (в готовом виде 15 см диаметром):

Лепёшка роти 1 шт.
Творог 100 г
Сахар по вкусу
Ванильный сахар опционально
Клубника 100 г
Яйцо для смазывания 1 шт. опционально
Миндальные лепестки опционально

Лепёшку положить на противень, застеленный пергаментом, и разморозить.

Протестировала модную в соцсетях штуку — ленивую галету из лепёшки роти. - 5390712695508

Творог смешать с сахаром и ванильным сахаром и выложить по центру лепёшки, оставив 3–4 см по краю.

Протестировала модную в соцсетях штуку — ленивую галету из лепёшки роти. - 5390712695764

Сверху положить нарезанную клубнику (по желанию посыпать сахаром).

Протестировала модную в соцсетях штуку — ленивую галету из лепёшки роти. - 5390712696020

Загнуть края лепёшки и прижать их, чтобы во время выпечки они не раскрылись.
Смазать лепёшку слегка взбитым яйцом и посыпать миндальными лепестками.

Протестировала модную в соцсетях штуку — ленивую галету из лепёшки роти. - 5390712696532

Выпекать при температуре 180° в течение 15 минут.

Протестировала модную в соцсетях штуку — ленивую галету из лепёшки роти. - 5390712696788

Вуаля! Это реально очень вкусно и просто 👌

Ольга Эрбис. Еда Без Границ

Протестировала модную в соцсетях штуку — ленивую галету из лепёшки роти.

Комментарии