Мама готовит

​
24 окт 2024

Многие ни разу не пробовали такой салат, хотя продукты простые. Салат «Бахор» берём на заметку!

В восточной кулинарии каждое блюдо как живая история, сочетающая в себе ароматы и вкусы веков. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом одного из таких кулинарных шедевров - салата «Бахор». Его название переводится с узбекского как «Весна», и в каждом кусочке этого салата ощущается свежесть весеннего утра.
Многие ни разу не пробовали такой салат, хотя продукты простые. - 999728999123
Что нужно:
- 1 большой огурец или два маленьких
- 2-3 помидора
- 2-3 яйца
- 1 зеленая редька (если у вас её нет, то можно заменить редисом или болгарским перцем)
- 200 г говядины
- 1/2 луковицы
- соль по вкусу
- зелень (у меня укроп и петрушка)
- майонез (если не любите майонез, его можно заменить сметаной с горчицей)
Многие ни разу не пробовали такой салат, хотя продукты простые. - 999728999379
Что делаем:

1. Отвариваем говядину и яйца.

2. Наиболее эффектно салат будет смотреться, если по-возможности все ингредиенты нарезать одинаково. Огурец, редьку, лук и помидоры нарезаем соломкой. По желанию и помидора можно убрать мякоть с семечками.

3. Все подготовленные продукты складываем в миску, и заправляем. Я использовала майонез. Если вы майонез не любите, то его можно заменить сметаной, смешанной с горчицей. Такой вариант тоже будет очень вкусным.
Мама готовит​
Всем привет и добро пожаловать на мою уютную кухню! Здесь вы найдете вкусные, простые и бюджетные рецепты, полезные советы и интересные распаковки. Обо мне: ✨ Амбассадор и победитель проекта «ТопБЛОГ» президентской платформы «Россия – страна возможностей» ✨ Победитель Блог-Шоу, 2025г ✨ Победитель Фуд-премии VK в номинации «Кулинарный гуру» ✨ Самый вовлеченный блог в Одноклассниках по версии Livedune, 2023г ✨ Эксперт «Базы знаний» в Увлечениях ОК, кулинария ✨ Резидент Центра Новых Медиа ✨ Вхожу Совет Новых Медиа при Мэрии Новосибирска ✨ Эксперт проекта «Семья» от КП ✨ Эксперт Рамблер в разделе «Дом и уют» По сотрудничеству: mrs.koav@yandex.ru
331K участников
Многие ни разу не пробовали такой салат, хотя продукты простые. - 999728999635
4. Солим по вкусу, хорошенько перемешиваем и наслаждаемся.

Салат "Бахор" – это не просто блюдо, это настоящее путешествие по вкусам востока. В каждом укусе вы почувствуете сочность помидоров, свежесть огурцов и пикантность зеленой редьки.

Ставьте класс и пишите в комментариях, захотелось ли вам приготовить такой салат. А может вы его уже пробовали. Давайте обсудим в комментариях.
Кстати, это тот самый рецепт, который вы угадывали на вчерашнем видео. Многие были очень близки к правильному ответу. Вы все огромные молодцы и спасибо, что включились в обсуждение. За это завтра опубликую для вас классный рецепт обеда на одной сковороде.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Многие ни разу не пробовали такой салат, хотя продукты простые. - 999728999891
Многие ни разу не пробовали такой салат, хотя продукты простые. - 999729000147
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

Комментарии