Новую иконку приложения выбираете вы!

Мама готовит

​
вчера 14:35

"Коул Слоу" - сочный и хрустящий салат из капусты, который любят во всем мире

Всем доброго воскресного дня, мои дорогие! Сегодня готовим с вами салат, который в нашей семье разлетается со стола одним из первых. Это знаменитый «Коул Слоу». Очень люблю его за простоту, быстроту приготовления и приятный свежий вкус. Это просто идеальное дополнение к котлеткам, жареной курочке или просто к картошечке.
Популярный капустный салат «КОУЛ СЛОУ»: лёгкий и очень вкусный
01:00
Популярный капустный салат «КОУЛ СЛОУ»: лёгкий и очень вкусный
Что нам понадобится:

— 300 г капусты;
— 200 г моркови;
— 3 ст. л. сметаны;
— 2 ст. л. майонеза (по желанию);
— 2 ч. л. лимонного сока;
— 2 ч. л. горчицы (обычной или зернистой);
— соль по вкусу;
— 10 г сахара;
— зелень.
По желанию можно добавить кукурузу — тоже получается очень вкусно.

Как готовим:

Капусту нарезаем как можно тоньше. Я в этот раз взяла два вида капусты, но вполне можно приготовить и только из белокочанной.

Морковь натираем на тёрке или нарезаем тонкой соломкой. Зелень мелко рубим.

Для заправки смешиваем сметану, майонез, горчицу и лимонный сок. Майонез, кстати, можно и не добавлять — всё зависит от вашего вкуса. Затем заправку немного солим и хорошо перемешиваем.

Готовую заправку отправляем к овощам и тщательно всё перемешиваем. По вкусу можно добавить ещё немного соли и сахара.

Вот и всё — салат готов! Можно сразу подавать к столу. Получается очень вкусно, просто и из самых доступных продуктов.

Дорогие мои, если рецепт вам понравился, ставьте «Класс» и делитесь с подругами. Пусть и они порадуют своих близких вкуснятиной! А еще пишите, в комментариях, нравятся ли вам овощные салаты? Или, как у моего мужа, в салате обязательно должно быть мясо?)
Желаю всем добра, уюта и приятного аппетита!
С любовью, Алена «Мама готовит»
Сочный и хрустящий салат из капусты "Коул Слоу"
Сочный и хрустящий салат из капусты "Коул Слоу"

Комментарии