Комментарии
- Пн 21:49Семена продаются в магазинах , любые можно купить . Зачем заказывать?
- Пн 21:50Вам скорее всего подарили перец "Огонёк". Он действительно комнатный и очень горький.
- вчера 04:56Сюда давай, прошлый год намолол в кофемолке литровую банку чили, уже почти сожрал, кроме того литровую банку чёрного горошка!
- вчера 09:22Я для этой цели тоже купил кофемолку, очищенный трижды перемалывал( от крупного к мелкому),плакали и чихали все....
А веселуха была когда свежий, очищенный,с хреном на мясорубке молол
.
Сейчас миксер с баночкой для перца накрываю пакетом и пересыпаю. - вчера 10:39У меня сохранился противогаз типа ГП-5 только шланговый, мелю в нём, проблем нет!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Алёна Волкова - Алёнин сад
Не прошло и года!
Сегодня с утра решила разобраться с прошлогодним сушенным острым перцем.Мешок этот с сентября болтался по кухне из угла в угол🤦
Нет, работа была не сложной физически, но я знала, что в этом мешочке крлется настоящее биологическое оружие, работать с которым нужно очень осторожно⚠️☢️⚠️
И когда я начала чистить перец, я поняла, что мое подсознание и интуиция не зря меня останавливали! Без распахнутых окон во всей квартире приготовить две баночки молотого перца было бы "смертельно" опасно для всей семьи😆
И даже в маске и с открытыми окнами от чихания у меня чуть гортань не вылетела!
Чтобы перец лучше мололся и приобрел особый аромат, я его немного запекла в духовке. Выяснилась, что пар и дым от такого перца тоже острый...
Семечки я выбросила. Они всегда более жгучие, чем мякоть. А у меня и мякоть не меньше 100 000 по шкале Сковилла🤪 Хоть там добавлено 40% сладкого перца!
В общем, мне этих баночек лет на ...ть хватит. И это хорошо, потому что в этом году я осталась без рассады перца.
И в очередной раз хочу сказать, что не обязательно ежегодно что-то выращивать, особенно, если места мало.
Вот острый перец у меня с прошлого года есть сушеный, маринованый, квашеный и замороженный. Повтор посева можно делать через пять лет. И не говорите мне, что вам смерть как нужен только свежий чили. Все равно не поверю!
Большое дело сделано, сейчас поеду в Калиновку. Нужно аллярий дополоть, помидоры подвязать и морковь пересеять. Не взошла из-за засухи.
Всем приятного воскресного вечера❤️