Перекусы в лаваше - три начинки:

- отварное яйцо, зелень, майонез или сметана;
- помидор свежий, тертый твердый сыр;
- колбаса или сосиска, тертый сыр, овощи (помидор, огурец, лист салата или морковь по-корейски)
Начинку завернуть в лаваш, обмакнуть сверток во взбитое яйцо и поджарить до корочки на растительном масле.