Кабачки в сливочном соусе с курицей 🧑‍🍳

Ингредиенты на 3 порции:
◈ Кабачки — 2 шт.
◈ Шпинат свежий — 50 г
◈ Сливки 22% — 200 мл
◈ Подсолнечное масло — 20 мл
Для курицы:
◈ Куриная грудка — 300 г
◈ Оливковое масло — 20 мл
◈ Чеснок — 2 зубчика
◈ Тимьян свежий — 5 веточек
◈ Паприка сладкая — 1 ч. л.
◈ Лук шалот — 2 шт.
◈ Подсолнечное масло — 10 мл
◈ Соль
◈ Перец
Приятного аппетита 🔥