Это один из самых простых и вкусных рецептов, которые вы можете попробовать, и я надеюсь, вам понравится, и вы его приготовите. Если да, пожалуйста, оставьте комментарий со своим отзывом. Давайте начнём!
1. Сначала нарежьте куриные грудки кубиками и поместите их в кухонный комбайн. Измельчите до мелкой крошки. Затем добавьте нарезанный лук и чеснок и измельчите до мелкой крошки.
2. Теперь добавьте куриный фарш в миску. Добавьте панировочные сухари, петрушку, яйца, красный перец, черный перец, тмин и соль, и перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
3. После этого начнем формировать котлеты. Если есть время, можно оставить курицу в холодильнике на несколько часов, в зависимости от ваших предпочтений.
4. Теперь возьмите небольшой кусочек фарша и расплющите его в круг. Прижмите, чтобы он стал плоским. Таким образом, курица приготовится быстрее. Продолжайте в том же духе, пока не используете весь фарш. На этом этапе можно смочить руки водой, чтобы облегчить формование.
5. Наконец, возьмите подходящую сковороду и добавьте немного масла для жарки котлет. Обжарьте их с обеих сторон на сильном огне. Продолжайте в том же духе, пока не используете весь фарш.
7. Когда котлеты будут готовы, выньте их из сковороды и выложите на тарелку. Положите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, затем подавайте с картофелем фри, кетчупом и майонезом — по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Друзья, мне очень важны ваши лайки! Буду рад прочитать ваши комментарии к этому рецепту! 🥰
Подпишитесь на канал "Вилка. Ложка. Палочки", чтобы получать эксклюзивные рецепты, идеи для блюд и ежедневное вдохновение для приготовления еды.
Вилка. Ложка. Палочки
Вкуснейшие куриные котлеты по-турецки
Это один из самых простых и вкусных рецептов, которые вы можете попробовать, и я надеюсь, вам понравится, и вы его приготовите. Если да, пожалуйста, оставьте комментарий со своим отзывом. Давайте начнём!Ингредиенты:
2 куриные грудки1 луковица
1 зубчик чеснока
4-5 столовых ложек панировочных сухарей
1 столовая ложка петрушки
1 яйцо
1 чайная ложка красного перца
1/2 чайной ложки чёрного перца
1/2 чайной ложки тмина
1 чайная ложка соли
Для подачи:
Картофель фри
Кетчуп
Майонез
Для жарки:
Масло
Приготовление:
1. Сначала нарежьте куриные грудки кубиками и поместите их в кухонный комбайн. Измельчите до мелкой крошки. Затем добавьте нарезанный лук и чеснок и измельчите до мелкой крошки.2. Теперь добавьте куриный фарш в миску. Добавьте панировочные сухари, петрушку, яйца, красный перец, черный перец, тмин и соль, и перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
3. После этого начнем формировать котлеты. Если есть время, можно оставить курицу в холодильнике на несколько часов, в зависимости от ваших предпочтений.
4. Теперь возьмите небольшой кусочек фарша и расплющите его в круг. Прижмите, чтобы он стал плоским. Таким образом, курица приготовится быстрее. Продолжайте в том же духе, пока не используете весь фарш. На этом этапе можно смочить руки водой, чтобы облегчить формование.
5. Наконец, возьмите подходящую сковороду и добавьте немного масла для жарки котлет. Обжарьте их с обеих сторон на сильном огне. Продолжайте в том же духе, пока не используете весь фарш.
Приятного аппетита!
🥰
Подпишитесь на канал "Вилка. Ложка. Палочки", чтобы получать эксклюзивные рецепты, идеи для блюд и ежедневное вдохновение для приготовления еды.
https://ok.ru/foodvlp
#рецепты#котлеты #домашняяеда#еда#вдохновениедлярецепта#семья#вкусно#ужин#арбуз #котлетырецепт
#турецкаякухня #турция