Комментарии
- 10 сен 2025 15:01Главное это правильно приготовить свои заготовки. Мы в квартире храним свои заготовки частично на лоджии в шкафу, лоджия не отапливаемая, но дверь на кухню никогда не закрываем даже зимой. А основной запас в спальнях под кроватями. Одна кровать высокая под ней храним 2х ,3х и частично 1,5 х литровые . Вторая кровать пониже и храним соответственно 0,5 л, 1,0л и все прочие до литровых и даже 1,5л ( которые пониже). Хранятся прекрасно, ничего не взлетает.
- 10 сен 2025 15:18В квартире храняться все заготовки.В коридоре от пола до потолка поставили шкаф с усиленными полками.В нём больше 200 банок заготовок на зиму.
- 10 сен 2025 16:40Какие 10-15см от стены до холодильника??? Так ещё эта этажерка съест расстояние и что туда поместится ну насмешили!
- 10 сен 2025 22:31Тоже больше раздаю, но очень приятно, что нахваливают мои заготовки вкусные!
- 11 сен 2025 09:18Храню в кладовке, которая находится на кухне. При проекте нашей 5-ти этажки была допущена ошибка, и большая кладовка съела часть и так маленькой кухни. Но зато есть место разным кухонным приспособам и, конечно же, заготовкам.
- 11 сен 2025 11:35Я этим методом пользуюсь вот уже 11 лет. В летнюю жару в таком "погребке" храню баночки. Балкон у меня не утеплен, приходится переносить в коридор коробки. Ну, а если это чушь для вас, то вопрос к вам. Наверно наши предки были "глупее" вас, коль их опытом сегодня пользуются производители ТЕРМОСУМОК. Кстати, имеют с этого доход. Ведь нашими предками этот метод не запатентован. А ЖАЛЬ.
- 11 сен 2025 13:43Ты бы предков не трогала это поганое дело. Как можешь так и пользуйся. К северу это не приемлемо и даже к условиям за байкалом. Без ваших гнилых советов люди по своему делают и так же хранят все это. Плохо то, что это не советы, а хвостовство от своего имени, как и у большенства особей.
- 11 сен 2025 14:51Ты бы поизучал на досуге традиции и культуру русского населения средней полосы и не сравнивал бы себя с умными нашими предками. На Севере и без погребов можно обойтись. В снег зароешь и можно к маю свежачок откопать, если он еще в кисель не превратиться 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
- 11 сен 2025 15:32Не умно, и на этом твои фантазии насчёт того, что везде свои методы и особенности хранения и выживания закончились на твоём погребе. Культура и традиции в других регионах тебе никогда не освоить в особенность твоего ума.
- 27 сен 2025 12:57Извините. Извините, бизнесу нужна криптовалюта USDT. Нам нужны доллары США или юани для обмена криптовалюты USDT. Если вы заинтересованы, вы можете добавить мою контактную информацию в WhatsApp. +79327034845
- 27 сен 2025 13:12Антресолей сейчас почти ни у кого нет, под кроватью не склад и пыль протирать надо, а от холодильника снаружи только тёплый воздух и никакой прохлады! А ненужную утварь я утилизирую, в ящиках еа кухне только нужное и все места тёплые и опять же никакой прохлады.
️
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Екатерина. Честный кондитер
Где хранить закрутки в квартире?
Ну вот, намариновали, назакатывали мы всего! А где теперь это всё хранить? 🤔 Повезло тем, у кого есть свой погреб на приусадебном участке. А как быть нам, жителям городских квартир, где каждый квадратный метр на счету?
Первое и главное правило: чтобы ваши труды пережили зиму, нужно помнить о температуре. Идеально — это темнота, прохлада и стабильность. Оптимальный режим для хранения домашней консервации — от +5°C до +15°C. Главные враги — мороз на балконе (банки могут лопнуть) и жар от батарей (закрутки простоят недолго). Исходя из этого, вот топ-5 мест в квартире, где вашим запасам будет комфортно:
• Пространство под кроватью
. Это классика жанра! Закатите под низ низкие пластиковые контейнеры на колесиках или просто расставьте банки в картонных коробках. Место обычно мертвое, а тут такая польза! Главное — подальше от обогревателей.
• Глухой нижний ящик на кухне
В каждом гарнитуре есть один-два глубоких ящика, куда обычно складывают самую ненужную утварь. Освободите его! Застелите дно мягкой тканью, чтобы банки не гремели, и организуйте свои запасы рядами. Там обычно прохладнее всего.
• Ниша рядом с холодильником
Часто между холодильником и стеной или мебелью остается зазор в 10-15 см. В него можно втиснуть узкую этажерку или полку-стремянку — получится идеальный вертикальный стеллаж для банок. От работающего холодильника исходит легкая прохлада, что только плюс.
• Антресоли в прихожей
Да, те самые, куда мы забрасываем чемоданы и зимние шапки. Это идеальное место: темно, нет перепадов температуры, как на кухне, и пространство используется рационально. Сложите банки в крепкие коробки, чтобы было удобно доставать и ничего не билось.
• Утепленный балконный шкаф
Если другого выхода нет, а балкон у вас утеплен, то можно использовать шкаф на нем. Но обязательно поставьте банки в глухой шкаф, защитите их от света и накройте старым одеялом или пенопластом на случай сильных морозов, чтобы уберечь от переохлаждения.
А вы где находите место для своих стратегических запасов? Поделитесь своими хитростями