Мандарины в снегу

00:52

Мандарины в снегу

Я увидела на просторах интернета такое интересное видео — мандарины в снегу. И решила сделать этот рецепт сама.

Делюсь с вами рецептом и своим планом действий.

Ингредиенты:

Мандарины — 4–5 штук

Сметана — 500 г

Сахар — 150 г

Желатин — 20–25 г

Вода — 80–100 мл

Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию)

Как я делала:

Сначала я смешала сметану с сахаром, добавила туда растопленный желатин. Всё хорошо перемешала.

Потом взяла пластиковую бутылку, отрезала верхнюю часть. Внутрь установила очищенные мандарины, а сверху залила всё сметанно-желатиновой смесью.

Убрала в холодильник застывать.

А получится у меня или нет — покажу во второй части этого видео.

#мандаринывснегу #рецепт #десерт #мандарины #сметана #желатин #кулинарныйэксперимент #готовимдома #десерт

Екатерина. Честный кондитер

Мандарины в снегу

Комментарии