Мне кажется, многие помнят эту восхитительную сладость из детства, и у меня с ней связаны самые теплые воспоминания. Это сочетание ингредиентов, на мой взгляд, просто безупречно.
Друзья, спешу поделиться с вами своим проверенным рецептом, а точнее — маминым, который хранится в ее записной книжке с 70-х годов.
✅ Итак, сначала всыпала в сотейник какао и сахарный песок.
✅ Влила молоко, поставила на слабый огонь и прогрела до растворения сахара и какао.
✅ Добавила сливочное масло и помешивая варила на умеренном огне до однородной массы.
✅ В миску поломала печенье на маленькие кусочки, добавила грецкие орехи и перемешала.
✅ Влила шоколадную глазурь, она была достаточно горячей. Тщательно перемешала.
✅ На рабочей поверхности расстелила пакет для запекания, выложила шоколадную массу, сформировала колбаску и завернула.
✅ Убрала в холодильник минимум на 2 часа.
Хранится шоколадная колбаса в холодильнике около 3 дней.
Состав: Печенье - 350 г Масло сливочное - 200 г Орехи грецкие - 100 г Сахар - 120 г Молоко - 100 мл Какао - 40 г
Приветствую, друзья! В группе вы найдете много рецептов: закуски, салаты, домашние блюда, праздничные столы и еда на мангале 🤗.
Заходите, я вам рада 🤗!
https://vk.cc/cEWfxL
🏻
Домохозяйка со стажем Галина
Шоколадная колбаса из детства
Мне кажется, многие помнят эту восхитительную сладость из детства, и у меня с ней связаны самые теплые воспоминания. Это сочетание ингредиентов, на мой взгляд, просто безупречно.Друзья, спешу поделиться с вами своим проверенным рецептом, а точнее — маминым, который хранится в ее записной книжке с 70-х годов.
✅ Итак, сначала всыпала в сотейник какао и сахарный песок.
✅ Влила молоко, поставила на слабый огонь и прогрела до растворения сахара и какао.
✅ Добавила сливочное масло и помешивая варила на умеренном огне до однородной массы.
✅ В миску поломала печенье на маленькие кусочки, добавила грецкие орехи и перемешала.
✅ Влила шоколадную глазурь, она была достаточно горячей. Тщательно перемешала.
✅ На рабочей поверхности расстелила пакет для запекания, выложила шоколадную массу, сформировала колбаску и завернула.
✅ Убрала в холодильник минимум на 2 часа.
Хранится шоколадная колбаса в холодильнике около 3 дней.
Состав:
Печенье - 350 г
Масло сливочное - 200 г
Орехи грецкие - 100 г
Сахар - 120 г
Молоко - 100 мл
Какао - 40 г
#еда #домохозяйкасостажемгалина #шоколаднаяколбаса