Свиная шея: нежная, ароматная и без нитритов!

На фото — свиная шейка, которую я готовлю без нитритной соли. Только мясо, специи и время. Получается сочно, натурально и по-домашнему вкусно!

Почему без нитритов?

Не всегда хочется нарезку со вкусом ветчины. Иногда хочу просто честный вкус мяса — без «химии» и лишнего розового цвета. Только специи и аромат!

Подаю холодной с горчицей или хреном — идеальная закуска на бутерброд или к столу!

❓ ХОТИТЕ ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ?

Если да — ставьте лайк ❤️ и пишите в комментариях «Хочу рецепт!» 👇
Если наберётся много желающих — опубликую пошагово с фото!

#домашняякухня #свинаяшея #безнитритов #закуски #готовимдома #натуральныепродукты #мяснаянарезка #простыерецепты #домохозяйкасостажем