Помниться когда то давно, Господи неужели правда давно)) мы оба с Оливером были молоды.. бежала к телевизору смотреть передачу с его участием "Голый повар" . Помните такую? Очень мне нравилось это шоу. До сих пор так и отношусь нежно и к Оливеру и ко всему, что готовит.. А пирог вкуснейший, пеку каждое лето, присоединяйтесь ❤ Рецепт навеянный его путешествием по Италии..Пирог такой же южный и напоенный солнцем.
Понадобится: Форма 22 - 25 см Если будете делать на противне, увеличивайте количество ингредиентов в 2 раза.
🍇Яйца взбить с сахаром до бела, добавить масло, молоко. Просеять муку с солью и разрыхлителем. Вмешать цедру и дать постоять тесту 10 минут. Добавить половину винограда.
🍇Форму смазать маслом и вылить тесто. Выпечь 15 минут при 175 градусах.
🍇Достать форму и разложить оставшийся виноград по поверхности теста, слегка вдавливая. Допечь пирог в течении 30 - 40 минут до сухой шпажки. Вынуть, остудить и подавать. #рецептыотлисичкивыпечка С любовью и надеждой ❤️
Готовим с Лисичкой
Пирог с чёрным виноградом от Джейми Оливера.
Помниться когда то давно, Господи неужели правда давно)) мы оба с Оливером были молоды.. бежала к телевизору смотреть передачу с его участием "Голый повар" . Помните такую? Очень мне нравилось это шоу. До сих пор так и отношусь нежно и к Оливеру и ко всему, что готовит..А пирог вкуснейший, пеку каждое лето, присоединяйтесь ❤
Рецепт навеянный его путешествием по Италии..Пирог такой же южный и напоенный солнцем.
Понадобится:
Форма 22 - 25 см
Если будете делать на противне, увеличивайте количество ингредиентов в 2 раза.
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 гр
Масло сливочное комнатной температуры - 90 гр
Масло оливковое extra virgin - 60 мл
Молоко - 70 мл
Соль - щепотка
Мука - 200 гр
Цедра - 1 лимона и 1 апельсина
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Виноград чёрный - 300 гр
🍇Яйца взбить с сахаром до бела, добавить масло, молоко. Просеять муку с солью и разрыхлителем. Вмешать цедру и дать постоять тесту 10 минут. Добавить половину винограда.
🍇Форму смазать маслом и вылить тесто. Выпечь 15 минут при 175 градусах.
🍇Достать форму и разложить оставшийся виноград по поверхности теста, слегка вдавливая.
Допечь пирог в течении 30 - 40 минут до сухой шпажки.
Вынуть, остудить и подавать.
#рецептыотлисичкивыпечка
С любовью и надеждой ❤️