Сладкий Персик

​
14 сен 2023

Пирог с грушей | Грушевый рикоттник

Пирог с грушей | Грушевый рикоттник - 963111912054

Что нужно:

груши – 2-3 шт
яйца – 4 шт
сахар – 100 г + 1 ст. л.
масло сливочное – 100 г + 20 г
рикотта – 200 г
мука – 150 г
разрыхлитель – 1 ч. л.

Как готовить:

В форму для запекания положить маленькие кусочки сливочного масла и посыпать сахаром. Сверху выложить грушу, нарезанную дольками;

Для теста взбить яйца с с сахаром, затем добавить сливочное масло (комнатной температуры) и снова хорошо взбить. Добавить рикотту, муку и разрыхлитель и перемешать;

Залить тестом форму с грушей и готовить в разогретой до 180 гр. духовке примерно 45 минут.

Приятного аппетита! Как раз сезон груш в разгаре, срочно готовьте!

Больше рецептов в моей группе:
https://ok.ru/sladkypersik
Сладкий Персик​
Меня зовут Юля и я – гастроблогер. Здесь больше, чем про еду! Рецепты, обзоры ресторанов, лайфхаки, вкусные новости, гастротуризм, юмор и просто обычная жизнь. Подписывайся, у нас уют, позитив, красота и вкусняшки! В реeстре РКН: https://knd.gov.ru/license? id=6734d1eb1222ae319ece207c&registryType=bloggersPermission Сотрудничество: evgenii.bozin@mail.ru @evgeniibozin (телеграм)
73K участников

Комментарии