сегодня 13:52
В этом куличе белка больше, чем сахара!
Творожный ПП кулич — вариант пасхальной выпечки без чувства тяжести и лишнего сахара. Если любите домашнюю выпечку, но считаете калории и не хотите «выпадать» из правильного питания, этот рецепт как раз для вас.Основа — творог и рисовая мука, без масляной жирности и тяжёлого теста. Кулич получается влажный, ароматный, по вкусу напоминает домашние сырники, но в более лёгком формате. Подойдёт как быстрый завтрак к чаю и как полезный десерт на праздник. Общая калорийность уже посчитана — примерно 215 ккал на 100 г, удобно вписать в КБЖУ.
Ингредиенты:
• творог 5% — 350 г
• мука рисовая — 7 ст. л. без горки
• яйца — 4 шт.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• сухофrukты (изюм, курага, финики) — около 100 г
В видео показываю консистенцию теста, как вмешать сухофрукты, сколько печь и как проверить готовность, чтобы кулич не пересушить. Включайте ролик и забирайте идею полезной творожной выпечки к Пасхе и не только.
#ппкулич #творожныйкулич #ппрецепт #готовимдома #домашняявыпечка #быстрыйзавтрак #рецептвыпечки
Пасха с творога