Буду агитировать вас делать муку из сушеных лисичек пока все не попробуют!

Кто о чем, а я опять о своей лисичковой муке, коей у меня обнаружился ещё целый огромный контейнер. На две зимы хватит.
Буду агитировать вас делать муку из сушеных лисичек пока все не попробуют! - 5391563345634

Сегодня добавляла в мясной соус для макарон. Идея была не использовать томаты, просто обжарить фарш, влить воду от макарон и добавить лисичковую муку с кусочком сливочного масла. Без всяких сливок и молока.
Буду агитировать вас делать муку из сушеных лисичек пока все не попробуют! - 5391563349218

А вкусно! Добавляла немного, поэтому грибной аромат не выпирает, а вот умамный сытный вкус во всей красе раскрылся.
Буду агитировать вас делать муку из сушеных лисичек пока все не попробуют! - 5391563347426

Попробую с этой мукой специй специй делать, думаю, с копченой паприкой и чили будет бомба. И заменю порошок белых грибов в магической грибной пудре. Кто со мной его делал, тот поймет. Расскажу, что получится, завтра поэкспериментирую.

Буду агитировать вас делать муку из сушеных лисичек пока все не попробуют!

Комментарии

  • вчера 12:58
    вот такие молотые лисички порошком я для профилактики паразитов принимаю раз в неделю на ночь( не есть до сна 5 часов) пол чайн ложки запиваю тёплой водой пол стакана, чуть посидела за ноутом и спать... СУПЕР! Все болезни проходят быстрее и меньше болею ибо -- паразитов меньше в организме. а как известно-- все болезни наши ОТ КОЛИЧЕСТВА ПАРАЗИТОВ...
  • вчера 12:58
    конечно в соусы добавлять порошок лисичек тоже СУПЕР!
  • Комментарий удалён.