22 дек 2024

Горячее блюдо-одно из главных составляющих новогоднего стола

Новый год! Этот зимний праздник - едва ли не главное событие в году, а горячие блюда
- настоящая кульминация веселого застолья. Рассказываю, что лучше приготовить в качестве горячего на Новый год 2025

Угощения из мяса хорошо усваиваются и всегда оставляют приятное чувство сытости и с давних времен считаются символом благополучия и изобилия!
Предлагаю приготовить на горячее- сочную свинину в апельсиновом соусе с румяной картошечкой
Готовим горячее на стол
Готовим горячее на стол
Идеально подходит шейка свиная
Идеально подходит шейка свиная
Слегка отбить
Слегка отбить
Посолить и поперчить
Посолить и поперчить
Апельсиновый маринад
Апельсиновый маринад
Сделает мясо сочным ароматным
Сделает мясо сочным ароматным
Маринуем мясо в  соусе
Маринуем мясо в соусе
Доставляем картошку, можно и другие овощи
Доставляем картошку, можно и другие овощи
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
---

Для приготовления новогоднего горячего понадобятся:
Шейка свиная 1 кг (нарезать на порционные кусочки, отбить с 2 сторон, посолить и поперчить)

Для соуса:
Соевый соус 3 ст л
Растительное масло 50 мл
Горчица дижонская 1 ст л
Сок 1 апельсина

Залить мясо соусом, дать промариноваться 1 час. Выложить сверху нарезанный картофель, накрыть фольгой

Запекать 1.5-2 часа при 180° под фольгой( смотрите по готовности мяса, духовки у всех разные)
За 5 минут до окончания, уберите фольгу и дайте блюдо подрумянится

Готовьте с удовольствием ❤️
С наступающим Новым годом! Добра и счастья вашему дому ❤️


#новогодняякухня

Комментарии