вчера 11:12
Мексиканский чили с начос
Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. Подписывайтесь, чтобы не пропустить! 1 Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Добавьте лук и через две минуты добавьте говяжий фарш и готовьте, разбивая его, пока он не подрумянится, около 5 минут.
2 Добавьте чеснок и, помешивая, готовьте 30 секунд. Добавьте порошок чили, тмин, сахар, орегано, соль, перец и томатную пасту. Перемешайте.
3 Влейте бульон и помешивайте, соскребая прилипшие кусочки со дна кастрюли.
4 Добавьте измельченные или нарезанные кубиками помидоры и фасоль.
5 Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до слабого и готовьте на медленном огне 1-2 часа, изредка помешивая. Накройте чили крышкой в первой части приготовления, а затем откройте на последние 30 минут по необходимости, чтобы чили загустел.
Подавайте чили с выбранными топпингами.
6 Также можно добавить соус табаско (если кто-то любит острое, а кто-то нет. Чтобы острота была опциональна, а не фиксирована).
Ингредиенты: 1 столовая ложка растительного масла, 1 средняя луковица, 450 г говяжьего фарша, 4 зубчика чеснока (мелко нарезанных), 1-2 чайные ложки порошка Чили (или меньше, зависит от желаемой остроты), 1 столовая ложка молотого тмина, 1 столовая ложка коричневого сахара, 1 чайная ложка сушеного орегано, ½ чайной ложки соли, ¼ чайной ложки черного перца, 3 столовые ложки томатной пасты, 420 мл говяжьего бульона (или 1 банка 410 г), 800 г консервированных жареных измельченных или нарезанных кубиками помидоров, 425 г консервированной красной фасоли, для подачи: тертый сыр чеддер, сметана, авокадо, нарезанный красный или зеленый лук, кинза, халапеньо (свежий или консервированный) и т.д. по желанию.
Папа на кухне
Всем привет, меня зовут Петрос - я кулинарный блогер. Готовлю для своей семьи все от десертов до супов. Люблю удивлять: могу приготовить пирог на сковородке и печенье в микроволновке.
Экспериментирую с ингредиентами, в каждое блюдо вношу свою изюминку и всегда нахожу что-то новое: новые вкусы, сочетания и интересные рецепты из разных стран.
🥐 Амбассадор Амарантовой муки https://ok.ru/group/70000049395164
🍓Разные рецепты от выпечки до супов
🍋Интересные сочетания
🍇 Рецепты из разных регионов и стран
🍍Неожиданные решения в готовке
Подписывайтесь, будем готовить вместе😉
Сотрудничество petros.kazakov@yandex.ru
Мой сайт https://papanya.tilda.ws/
Сейчас ингредиентов много. Только желание. Ранее такого разнообразия блюд небыло. Я работала в профилактики то всё было по другому. И выпечка была тоже другая. Было всё нормально. Все были благодарны. Такого разнообразия небыло. В ресторанах и кафе были мероприятия накрывали банкетный столы. Изысканность блюд была но таких как вы пишите небыло
Был специально повар оформитель мы на приготовление были. Мне нравятся как вы готовите и предлагаете. Я просматриваю. Но это уже не моё. Спасибо
Конечно если бы кто-то приготовить смог мне. Я бы сказала Спасибо. Мира нам всем и понимания здоровья
Благословений Всевышнего всем