Ингредиенты: Рис варёный — 4 ст. л. Огурец — 1 шт Тунец консервированный — 100 г Зелёный лук — 1 стебель Укроп — несколько веточек Горошек — 3–4 ст. л. Вишня — по вкусу Маринованный чеснок Майонез — 0,5 ст. л. Лимон Соль, перец
Приготовление: К рису добавляем соль, перец, зелень и горошек. Вливаем немного сока от тунца, добавляем майонез и лимонный сок, перемешиваем. Выкладываем на тарелку, сверху — кусочки тунца, нарезанный огурец и чеснок. Украшаем вишней и укропом, подаём.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рисовый салат с тунцом и вишней
Ингредиенты:
Рис варёный — 4 ст. л.
Огурец — 1 шт
Тунец консервированный — 100 г
Зелёный лук — 1 стебель
Укроп — несколько веточек
Горошек — 3–4 ст. л.
Вишня — по вкусу
Маринованный чеснок
Майонез — 0,5 ст. л.
Лимон
Соль, перец
Приготовление:
К рису добавляем соль, перец, зелень и горошек. Вливаем немного сока от тунца, добавляем майонез и лимонный сок, перемешиваем.
Выкладываем на тарелку, сверху — кусочки тунца, нарезанный огурец и чеснок.
Украшаем вишней и укропом, подаём.