Фаршированные помидоры с сыром и чесноком – мини-шедевр из обычных продуктов
Сочные томаты под золотистой сырной шапочкой с чесноком и зеленью – простой хит для ужина и праздничного стола.
Когда хочется чего-то сытного, но без лишних хлопот, на помощь приходят помидоры с сыром. Минимум ингредиентов, максимум вкуса: сладковатая мякоть томатов отлично контрастирует с тягучей, расплавленной сырной начинкой, а чеснок и сметана делают её нежной и пикантной. Это блюдо одинаково хорошо и как тёплая закуска к обеду, и как эффектное дополнение к мясным блюдам на празднике. А если добавить грибы, ветчину или фету – каждый раз получится новый вкус! Готовится за 15 минут, а съедается ещё быстрее – обязательно попробуйте!
Ингредиенты: • помидоры — 5 шт. • сыр твёрдый — 120 г • чеснок — 2 зубчика • сметана — 2 ст. л. • зелень — 15 г • соль — 1/3 ч. л. • перец — по вкусу • масло — 1 ч. л.
На связи НЕБОРЩИ и их бессменный автор Анна — журналист, который очень любит поесть и знает в этом толк.
Рассказываю всё, что нужно знать о еде и ресторанах в Москве, а также за её пределами.
Лучший ГастроБлог по версии премии "Своё Родное".
Трачусь. Иногда травлюсь. Но всё равно рискую.
Пишите письма на neborshi@ya.ru
НЕБОРЩИ
Фаршированные помидоры с сыром и чесноком – мини-шедевр из обычных продуктов
Сочные томаты под золотистой сырной шапочкой с чесноком и зеленью – простой хит для ужина и праздничного стола.Когда хочется чего-то сытного, но без лишних хлопот, на помощь приходят помидоры с сыром. Минимум ингредиентов, максимум вкуса: сладковатая мякоть томатов отлично контрастирует с тягучей, расплавленной сырной начинкой, а чеснок и сметана делают её нежной и пикантной. Это блюдо одинаково хорошо и как тёплая закуска к обеду, и как эффектное дополнение к мясным блюдам на празднике. А если добавить грибы, ветчину или фету – каждый раз получится новый вкус!
Готовится за 15 минут, а съедается ещё быстрее – обязательно попробуйте!
• помидоры — 5 шт.
• сыр твёрдый — 120 г
• чеснок — 2 зубчика
• сметана — 2 ст. л.
• зелень — 15 г
• соль — 1/3 ч. л.
• перец — по вкусу
• масло — 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. Разрезать томаты.
2. Смешать сыр.
3. Добавить чеснок.
4. Выложить начинку.
5. Запечь 15 минут.
6. Посыпать зеленью.