Мастер-класс по заготовкам: 4 базовые позиции для любой кухни
Концентраты, смеси и зелень – всё под рукой.
Готовить вкусно и быстро – реально, если у вас есть правильные заготовки. Концентрированный бульон заменит кубики и сделает супы насыщеннее. Овощная зажарка – основа для соусов, рагу и борща. Замороженная зелень сохраняет летний аромат даже зимой. А универсальная овощная смесь – готовый гарнир за 5 минут. Сделайте их раз в месяц и забудьте о долгом стоянии у плиты. Ваша кухня скажет вам спасибо!
НЕБОРЩИ
На связи НЕБОРЩИ и их бессменный автор Анна — журналист, который очень любит поесть и знает в этом толк.
Рассказываю всё, что нужно знать о еде и ресторанах в Москве, а также за её пределами.
Лучший ГастроБлог по версии премии "Своё Родное".
Трачусь. Иногда травлюсь. Но всё равно рискую.
Пишите письма на neborshi@ya.ru
НЕБОРЩИ
Мастер-класс по заготовкам: 4 базовые позиции для любой кухни
Концентраты, смеси и зелень – всё под рукой.Готовить вкусно и быстро – реально, если у вас есть правильные заготовки. Концентрированный бульон заменит кубики и сделает супы насыщеннее. Овощная зажарка – основа для соусов, рагу и борща. Замороженная зелень сохраняет летний аромат даже зимой. А универсальная овощная смесь – готовый гарнир за 5 минут.
Сделайте их раз в месяц и забудьте о долгом стоянии у плиты. Ваша кухня скажет вам спасибо!