Комментарии
- 12:25LMX W
- 12:45Юлия Власова (Стерненко)Подготовьте все ингредиенты. Сливы помойте, обсушите. Удалите косточки, разрежьте на 4 части. Маленькие сливы можно разрезать пополам. Выложите сливы на бумагу для выпечки, подсолите и посыпьте травами. Сушите в заранее разогретой до 100-120 градусов примерно 4-5 часов. Время приготовления зависит от сорта сливы и размеров. Готовые сливы должны остаться мягкими, но не выделять лишнюю жидкость при нажатии. Чеснок нарежьте тонкими пластинами. Переложите вяленые сливы в баночку, между слоями добавьте ломтики чеснока. Залейте оливковым маслом, закройте и уберите настаиваться на пару дней. Вяленые сливы готовы!а что говорить о излишнем весе, то можете у меня в ленте посмотреть я сохранила рассказ женщины одной, которая поделилась своим опытом в этом вопросе.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Chefonline
Вяленые сливы!
Слива 1кг(зачищеная)
Тимьян сушёный 1/2чл
Розмарин сушёный 1/2чл
Базилик сушёный 1/2чл
Орегано сушёный 1/2чл
Чёрный перец 1/3чл
Соль 1чл
Чили перец св 6 колец
Чеснок 3 зубчика
Масло раст 150мл
Масло олив 150мл
Корица 1/2 палочки
Тимьян свежий 3 веточки
Смесь 5ти перцев 1/2чл