Зимой нам так нужны витамины! И если железо легко найти в любых сортах яблок, а витамин С – в цитрусах, то о витаминах группы К мы вспоминаем редко… Но именно этот редкий витамин повышает свёртываемость крови и ускоряет метаболизм.
Где же его найти? На помощь к нам придет… груша 😉 Рассказываем, как выбрать самые вкусные плоды ☺️
Зимний фрукт Многие сорта груши созревают, когда в России наступает зима. Поэтому в декабре-январе на прилавках появляются многие разновидности этого фрукта: китайская, дюшес, Арбат и другие.
Леопардовый окрас Вкус груш сильно отличается в зависимости от сорта. Чем темнее окрас груши, тем она насыщеннее и слаще. А вот характерные «веснушки», которые обязательно присутствуют на каждом плоде, не должны занимать бОльшую часть, так как это признак начала гниения.
Созрел вопрос! Груша относится к тем фруктам, которые срываются с ветки ещё зелёными и доспевают позже. Поэтому часто на полках магазинов можно встретить незрелые плоды. Для ускорения процесса можно завернуть груши в бумагу, подержать в тепле или положить рядом с другими спелыми фруктами: яблоками или бананами. Выделяемый ими этилен поможет вашей груше «зарумяниться».
Готовим ОК
Не груштите! 🍐
Зимой нам так нужны витамины! И если железо легко найти в любых сортах яблок, а витамин С – в цитрусах, то о витаминах группы К мы вспоминаем редко… Но именно этот редкий витамин повышает свёртываемость крови и ускоряет метаболизм.Где же его найти? На помощь к нам придет… груша 😉 Рассказываем, как выбрать самые вкусные плоды ☺️
Многие сорта груши созревают, когда в России наступает зима. Поэтому в декабре-январе на прилавках появляются многие разновидности этого фрукта: китайская, дюшес, Арбат и другие.
Леопардовый окрас
Вкус груш сильно отличается в зависимости от сорта. Чем темнее окрас груши, тем она насыщеннее и слаще. А вот характерные «веснушки», которые обязательно присутствуют на каждом плоде, не должны занимать бОльшую часть, так как это признак начала гниения.
Созрел вопрос!
Груша относится к тем фруктам, которые срываются с ветки ещё зелёными и доспевают позже. Поэтому часто на полках магазинов можно встретить незрелые плоды. Для ускорения процесса можно завернуть груши в бумагу, подержать в тепле или положить рядом с другими спелыми фруктами: яблоками или бананами. Выделяемый ими этилен поможет вашей груше «зарумяниться».
Приятного аппетита!