Готовим ОК

​
4 июн 2025

Пусть лето льется рекой ☀️

В жару непременно хочется держать в холодильнике большой кувшин чего-то освежающего! Но как быть, если обычный холодный чай, квас или домашний лимонад не радуют, как прежде?

Знаем! Даже самые знакомые напитки можно легко взбодрить, если добавить пару новых акцентов 😋 Делимся нашими любимыми летними версиями чая, морса и киселя на основе сезонных ягод и фруктов 😍

Сохраняйте пост и пишите в комментариях, какой напиток спасает ваше лето 😉 Устроим клуб любителей охладиться!
Пусть лето льется рекой ☀️ - 953035761694
Холодный чай с персиком и жасмином

1. Заварите жасминовый зелёный чай, остудите.
2. Добавьте ломтики свежего белого персика и несколько листиков базилика.
3. Капелька мёда по желанию и лёд – вот его можно побольше.

Этот чай лучше настоять пару часов в холодильнике, чтобы вкус персика раскрылся как надо.

Морс из вишни с розмарином и лаймом

1. Сварите вишнёвый морс с минимумом сахара.
2. Пока он горячий, киньте туда веточку розмарина – пусть настоится.
3. После охлаждения добавьте сок лайма, а при подаче – немного газированной воды.

Для праздничного настроения в любой день разливайте такой морс по красивым бокалам!

Кисель из чёрной смородины с лавандой

1. Отварите чёрную смородину с водой и небольшим количеством сахара.
2. Пока ягоды томятся, заварите чайную ложку сушёной лаванды в кипятке, процедите.
3. Добавьте лавандовый настой в кисель и загустите крахмалом, как обычно.

Если добавить чуть больше крахмала, такой напиток превратится в десерт! Просто разлейте кисель горячим по креманкам, а перед подачей украсьте взбитыми сливками.

Комментарии