Салат «Греческий» с курицей: полезное блюдо, которое можно взять с собой на работу
Никто не любит мокрый салат. Поэтому мы сделаем умную компоновку: все ингредиенты встретятся только перед едой.
Ингредиенты (на 1–2 контейнера):
100 г отварной или запечённой куриной грудки 1 огурец 150 г помидоров черри 100 г феты 10–12 маслин 2 ст. ложки оливкового масла, сок лимона, орегано Отдельно: листья салата или рукколы
Приготовление и сборка:
В основной отсек ланч-бокса выложите крупно порванные листья салата — они станут подушкой и не соприкоснутся с сочными овощами.
В следующий отсек (или в маленькие силиконовые формочки) положите:
курицу, нарезанную кубиками или ломтиками;
огурцы (полукружьями);
черри (целые или половинки);
кубики феты;
маслины.
Заправку (масло + лимон + орегано) налейте в мини-баночку.
В обед просто переверните содержимое в миску, полейте заправкой — получится идеальный салат, как из ресторана.
Колдуем на кухне
Салат «Греческий» с курицей: полезное блюдо, которое можно взять с собой на работу
Ингредиенты (на 1–2 контейнера):
100 г отварной или запечённой куриной грудки
1 огурец
150 г помидоров черри
100 г феты
10–12 маслин
2 ст. ложки оливкового масла, сок лимона, орегано
Отдельно: листья салата или рукколы
Приготовление и сборка:
В основной отсек ланч-бокса выложите крупно порванные листья салата — они станут подушкой и не соприкоснутся с сочными овощами.
В следующий отсек (или в маленькие силиконовые формочки) положите:
курицу, нарезанную кубиками или ломтиками;
огурцы (полукружьями);
черри (целые или половинки);
кубики феты;
маслины.
Заправку (масло + лимон + орегано) налейте в мини-баночку.
В обед просто переверните содержимое в миску, полейте заправкой — получится идеальный салат, как из ресторана.