РЕЦЕПТ САЛАТА С КУРИЦЕЙ, ГРЕЙПФРУТОМ И АРАХИСОМ

Ингредиенты:
Куриная грудка 300 г
Салатный микс 200 г
Грейпфрут 1 шт.
Арахис солёный жареный 20 г
Соевый соус 30 мл
Горчица дижонская 1 ст. ложка
Мёд 1 ч. ложка
Чили хлопья 1 ч. ложка
Масло оливковое 20 мл
Масло растительное 15 мл
Соль по вкусу
Приготовление:
* Куриную грудку нарезать небольшими слайсами и обжарить на растительном масле. Приправить курицу хлопьями чили и посолить.
* Очистить грейпфрут: из половины грейпфрута вырезать дольки, удалив плёночку.
* Сделать заправку: из второй половины грейпфрута выдавить сок, добавить соевый соус, горчицу, мёд и оливковое масло.
* Влить в листья салата заправку и перемешать.
Сервировка:
* Сверху салата выложить грейпфрут, курицу и посыпать блюдо арахисом.
Приятного аппетита!
#готовимдома #сладости #рецепты #кулинария #вкусно