Комментарии
- 26 фев 2025 16:16Татьяна Носырева
- 26 фев 2025 17:31Ольга Лебеденко про дом, уют, еду
ответила Татьяне Носыревой - 7 июн 2025 13:58КОРЕЙКО ЕГОР КАЩЕЙ ВЯЧЕСЛАВОВИЧ ответил Татьяне НосыревойС голубого ручейка начинается река, ну, а дружба начинается с бутылки»
- 23 фев 16:27Светлана РомановаНЕ смешите и не позорьтесь безграмотностью... Блины- тонкие ДОЛЖНЫ быть... Толстые блины- это безответственное . быдловское. нищебродское отношение к качественному приготовлению еды. По принципу- лишь бы что ПОЖРАТЬ !!! НЕТ такого приготовления -блинчики ... это всё равно- что на оладьи сказать - оладушки
- 23 фев 16:38🇷🇺федор 🇷🇺масленица не праздник . неделя сыропустная
- 23 фев 17:09Светлана Божкова-Бухтиярова05, кефира или молока. 0,5 кипятка. 2-4 яйца 1ч л соли.1ст л сахара. 1 ч л соды погашенной уксусом( если молоко) без горки 2-3 ст л подсолнечного масла 9 ст л муки с горкой( прсеяной) вчера сделала несколько блинчиков, добавив тертое яблочко. Очень вкусные получились. Можно тертый сыр добавлять. Тоже оригинально. Приятного аппетита.
- 23 фев 17:12НАТАША ПРИВАЛИХИНА ответила Светлане Божковой-БухтияровойСПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
- 23 фев 18:25Надежда 🐐🦐 ответила Светлане Божковой-БухтияровойЭто на какую же ораву столько теста!? 🤣
- 23 фев 18:47Светлана Божкова-Бухтиярова ответила Надежде 🐐🦐У меня получается 28 блинов при сковороде 27 см в диаметре.
- 23 фев 18:48Светлана Божкова-Бухтиярова ответила Светлане Божковой-БухтияровойФарширую и часть храню в морозилке,
- 23 фев 18:48Надежда 🐐🦐 ответила Светлане Божковой-БухтияровойПриятного аппетита! 🙂
- 23 фев 18:50Надежда 🐐🦐Еже люблю в блины мелко натертую морковь добавлять.
- 23 фев 18:58Светлана Калякина(Вдовиченко)На 5-6 яиц соль сахар по вкусу, муки сначала немного, минералки до литра, потом ещё муки и масла растительное, если густовато минералка плюс, 20 минут отстой, бархатные ажурные, как мини бисквиты, а нежные как не передвть словами, мои дети и их друзья (иногда это страшное нашествие) говорят что это самые вкусные, которые они ели
- 23 фев 19:15Галина ПахомоваВек живи , век учись
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Ольга Лебеденко про дом, уют, еду
Масленица, масленица пришла!
Блинчиков нам принесла! А я принесла рецепт!2 яйца
0,5 л молока
1 ст кипятка
Муки, сколько тесто возьмёт
Растительное масло
Соль, сахар по вкусу
Смешиваем все ингредиенты, кроме воды и масла. Кипяток добавляем после того, как замешали довольно густое тесто - кипятком мы не только регулируем густоту для желаемой толщины блинчиков, но и завариваем яйца. Так ваши блинчики становятся крепче и эластичнее. Оставляем тесто отдохнуть на 10 минут, после чего вливаем масло и сразу начинаем выпекать. Сковороду перед первым блинчиком можно смазать любимым маслом - я предпочитаю сливочное или топленое (гхи).
И, кстати. Блинчики не жарят. Их именно пекут 😉
Пусть ни один блинчик не будет комом!
Сладкой вам Масленицы!
#масленица #рецептблинов #блины #блинырецепт #блинчики