Комментарии
- 16 июн 2025 22:03а вот я никогда не обращала на него внимание, изучу. спасибо
- 16 июн 2025 22:45Могу отправить сыр в вакуумной упаковке
- 17 июн 2025 01:20Как сыр делаете из козьего молока ?
- 17 июн 2025 14:18Я тоже заготавливаю и сушу такие травы и разную мяту для чая ,. Всё растёт на даче.А вот крапиву ещё не сушила,А она полезная травка!
️ - 17 июн 2025 15:05Я тоже крапиву упустила, майская особенно полезная
- 17 июн 2025 16:10Да, май прошел,а у нас много молодой ещё растёт, соберу и заморожу или на сушу.
- 17 июн 2025 16:42Это по рецепту старины

Всё новое -это давно забытое старое
️ - 17 июн 2025 16:42Это по рецепту старины

Всё новое -это давно забытое старое
️
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь

Natali Dobryakova I Живу легко и просто
🍃 Не упусти июнь! Эти травы стоит собрать именно сейчас 💆♀️
🌿 Июнь — время собирать лето в банки. Собрала — высушила — использую круглый год. Легко. Просто. С пользой.
Ребята, июнь — это не только пора футболок вместо курток, но и идеальное время запастись летними витаминами и природной силой .
Сушим душицу, собираем зверобой, замораживаем мяту и крапиву.
А вы какие травы заготавливаете? Делитесь в комментариях — устроим свою «зелёную перекличку» 😊
💡 Почему именно в июне?
Потому что ранние травы — самые сильные и полезные:
🌱 их не успело выжечь солнце,
🌱 концентрация эфирных масел максимальная → аромат яркий, действие мягкое,
🌱 витамины (С, А, Е) на пике,
🌱 меньше пыли и плесени — сушильщику проще!
Захватила корзинку, шляпку от комаров — и вперёд, за здоровье!
🚫 Важно:
Не рвём травы у дорог, помоек и обработанных полей — бережём себя!
🕒 За час — полка целебного
Всего один июньский день, чуть больше часа — и у меня уже стоит полочка стильных баночек, которые работают на моё здоровье, красоту и вкус весь год.
Я не занимаюсь «народной медициной», я просто нашла себе красивую и полезную привычку. Такую, которая делает жизнь проще.
Что и когда заготавливать:
📍 Иван-чай (1–15 июня) — верхушки листьев и бутоны до цветения
📍 Мята и мелисса (июнь) — молодые верхушки
📍 Душица (с 10-х чисел) — цветущие макушки
📍 Зверобой (конец июня) — первые раскрывшиеся цветки
📍 Липовый цвет (конец июня) — полностью раскрытые соцветия без коричневых чашелистиков
🪴 Как правильно заготавливать травы:
1. Сбор☀️ Утро после росы, сухая погода
✂️ Режем секатором, не вырывайте с корнями
🧼 Мыть не обязательно, если место чистое
2. Подвяливание
🍃 Раскладываем тонким слоем под навесом на 2–3 часа
3. Сушка
🌬 Тень + сквозняк или сушилка (35–40°C)
✅ Готово, когда ломается, а не гнётся
4. Хранение
📦 Стеклянные банки или льняные мешочки
✍️ Подписываем: название + дата
📅 Срок хранения — 1 год, потом — в веники для бани
🍵 Мини-шпаргалка:
✔️ Сбор — в сухую погоду, до полудня
✔️ Сушка — тень, сквозняк, t 25–35°C
✔️ Иван-чай ферментируем: подвялить → свернуть рулет → держать в тепле → досушить
✔️ Заморозка: сначала разложить на подносе, потом паковать
🏠 Чем мне помогают травы дома:
При простуде с температурой
Липовый цвет — 1 ст. ложка на 250 мл кипятка. Настоять 10 минут. Пить горячим с мёдом, укутавшись в одеяло.
Когда нервы «на пределе»
Смесь иван-чая и мелиссы 1:1. По чашке утром и вечером — и настроение лучше, и сон крепче.
Если давление подскочило
Мята — 1 ч. ложка на 200 мл. Пить тёплой маленькими глотками — успокаивает и снимает напряжение.
От хандры и усталости
Душица и зверобой в равных частях. Заваривать три раза в день — до улучшения настроения.
При расстройстве желудка
Иван-чай чистый, без добавок. Пить за 20 минут до еды — мягко успокаивает пищеварение.
✨ Зверобой особенно люблю — натуральный антидепрессант, помогает и при усталости, и при воспалениях.
⚠️ Перед применением любых трав — особенно при хронических заболеваниях или приёме лекарств — проконсультируйтесь с врачом
🧁 Травы ещё и в кулинарии!
Зимой они дают необычный вкус блюдам:Иван-чай (порошок) — добавляю в тесто для хлеба, даёт аромат и цвет
Сушёная крапива — как «зелёная мука»: в оладьи, лепёшки, маффины
Мята — щепотка в песочное тесто или печенье с лимоном
Душица — как орегано: посыпаю сыр, баклажаны, запечённые овощи
🌸 Присоединяйтесь!
Природа уже всё приготовила — нам остаётся только забрать.
Нарвала трав, прогулялась на природе, получила заряд бодрости, свежий воздух и красивый цвет лица.
Живу легко и просто — с природой и своими руками.
🌿🍓🍯
А какие травы заготавливаете вы? Пишите в комментариях — будем учиться друг у друга!