Комментарии
- 15 мар 11:12Мамино масло: производство сыродавленного масла
А секрет этого нежного теста — масло Гхи от фермерского дома "Мамино масло"Купить Масло ГХИ за 650 руб. от Мамино масло в Москве на Своё РодноеМасло ГХИ купить за 650 руб. в Москве с доставкой на маркетплейсе Своё Родное. Сделано в "Мамино масло" с любовью и с заботой о качествеsvoe-rodnoe.ru
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Мамино масло: производство сыродавленного масла
🥐 Весенняя выпечка: круассаны на Гхи — и вкусно, и полезно!
Весна — время лёгкости. Но это не значит, что нужно отказывать себе в десертах! Мы нашли идеальный компромисс: круассаны на топлёном масле Гхи. Это невероятно вкусно и намного полезнее, чем на обычном маргарине или сливочном масле.Почему именно Гхи?
✨ Без лактозы и казеина — отлично усваивается.
✨ Богато витаминами A, E и антиоксидантами.
✨ При нагревании не выделяет канцерогенов.
✨ Даёт тесту нежный ореховый аромат и идеальную слоистость.
Рецепт весенних круассанов:
📝 Вам понадобится:
Слоёное тесто (бездрожжевое или дрожжевое) — 500 г
Масло Гхи — 80–100 г
Для начинки: любимые ягоды, тёмный шоколад или рикотта с зеленью (весной хочется свежести!)
👩🍳 Процесс:
Дайте тесту слегка разморозиться, раскатайте.
Нарежьте на треугольники.
Смажьте каждый кусочек мягким Гхи — не жалейте, это секрет вкуса!
Выложите начинку, сверните рулетиком.
Выпекайте 15–20 минут при 180°C до румяности.
Подавайте с травяным чаем или ягодным морсом. Идеальный весенний завтрак готов! 🌸