Иван-чай: тепло, иммунитет и секрет долголетия Болотова
У меня есть слабость к историям, в которых за простыми вещами стоит глубокая мудрость. Иван-чай - как раз такая история.
Несколько лет назад я побывал в музее Андрея Тимофеевича Болотова. Того самого - учёного, агронома, философа. Он прожил 95 лет и до последнего дня работал, писал, мыслил. В музее мне налили чашку иван-чая, подали тульские пряники и сказали: «Он пил его каждый день. Всю жизнь».
Я тогда не придал этому значения. А сейчас, спустя годы, часто вспоминаю тот момент. Потому что за этой привычкой - не просто дань традиции, а, возможно, один из секретов его долголетия и ясного ума.
Почему иван-чай я называю бережным иммуномодулятором
В отличие от агрессивных стимуляторов иммунитета, которые будоражат организм, иван-чай работает мягко, но глубоко. В нём содержится:
- Флавоноиды и полифенолы - они помогают иммунной системе адекватно реагировать на вирусы и воспаления, не перегружая организм. - Кумарины - обладают противовоспалительным и мягким иммуномодулирующим действием. - Высокое содержание витамина С и цинка - база для здорового иммунного ответа.
Его особенность в том, что он не «разгоняет» иммунитет до лихорадочного состояния, а восстанавливает его. Поэтому его можно пить курсами, не боясь истощения защитных сил.
Кому особенно полезен
Для здоровых людей - это отличная профилактика сезонных простуд, способ снизить уровень стресса (а стресс, как мы знаем, главный враг иммунитета) и замена кофеиновым напиткам, которые истощают надпочечники.
Для пациентов с ХБП - здесь всё сложнее, но есть важные нюансы.
ХБП и иван-чай: что нужно знать
Я часто вижу, как пациенты с хронической болезнью почек боятся всего, что не назначил врач. Но иван-чай - один из немногих травяных напитков, к которому я отношусь с уважением.
На ранних стадиях (ХБП 1-3а) он может быть полезен: - Нет кофеина - нет спазма почечных сосудов.
Противовоспалительное действие помогает при сопутствующих циститах, пиелонефритах. - Мягкое мочегонное не вымывает калий.
На поздних стадиях (ХБП 3б-5) - нужна осторожность. Главный риск - калий. При сниженной фильтрации калий может накапливаться. Поэтому если скорость клубочковой фильтрации ниже 45–30 мл/мин, я рекомендую: - Пить не больше 1-2 чашек в день. - Не заваривать крепко. - Обязательно смотреть анализы крови на калий.
И ещё важное
Болотов, кстати, не просто пил иван-чай. Он изучал его с научной дотошностью. И одним из первых описал его противовоспалительные и кровоостанавливающие свойства. Для человека 18 века - это была передовая фитотерапия.
Я не призываю всех бросить привычные чаи и перейти на иван-чай. Но если вы ищете тёплый, спокойный напиток, который поддержит иммунитет и не ударит по почкам - это достойный выбор.
И тульские пряники к нему, кстати, очень даже. Болотов знал толк в сочетаниях 😊
А вы пьёте иван-чай? Или у вас есть своя история, связанная с ним?
Доктор Чемерис- ваш нефролог
Иван-чай: тепло, иммунитет и секрет долголетия Болотова
Несколько лет назад я побывал в музее Андрея Тимофеевича Болотова. Того самого - учёного, агронома, философа. Он прожил 95 лет и до последнего дня работал, писал, мыслил. В музее мне налили чашку иван-чая, подали тульские пряники и сказали: «Он пил его каждый день. Всю жизнь».
Я тогда не придал этому значения. А сейчас, спустя годы, часто вспоминаю тот момент. Потому что за этой привычкой - не просто дань традиции, а, возможно, один из секретов его долголетия и ясного ума.
Почему иван-чай я называю бережным иммуномодулятором
В отличие от агрессивных стимуляторов иммунитета, которые будоражат организм, иван-чай работает мягко, но глубоко. В нём содержится:
- Флавоноиды и полифенолы - они помогают иммунной системе адекватно реагировать на вирусы и воспаления, не перегружая организм.
- Кумарины - обладают противовоспалительным и мягким иммуномодулирующим действием.
- Высокое содержание витамина С и цинка - база для здорового иммунного ответа.
Его особенность в том, что он не «разгоняет» иммунитет до лихорадочного состояния, а восстанавливает его. Поэтому его можно пить курсами, не боясь истощения защитных сил.
Кому особенно полезен
Для здоровых людей - это отличная профилактика сезонных простуд, способ снизить уровень стресса (а стресс, как мы знаем, главный враг иммунитета) и замена кофеиновым напиткам, которые истощают надпочечники.
Для пациентов с ХБП - здесь всё сложнее, но есть важные нюансы.
ХБП и иван-чай: что нужно знать
Я часто вижу, как пациенты с хронической болезнью почек боятся всего, что не назначил врач. Но иван-чай - один из немногих травяных напитков, к которому я отношусь с уважением.
На ранних стадиях (ХБП 1-3а) он может быть полезен:
- Нет кофеина - нет спазма почечных сосудов.
Противовоспалительное действие помогает при сопутствующих циститах, пиелонефритах.
- Мягкое мочегонное не вымывает калий.
На поздних стадиях (ХБП 3б-5) - нужна осторожность. Главный риск - калий. При сниженной фильтрации калий может накапливаться. Поэтому если скорость клубочковой фильтрации ниже 45–30 мл/мин, я рекомендую:
- Пить не больше 1-2 чашек в день.
- Не заваривать крепко.
- Обязательно смотреть анализы крови на калий.
И ещё важное
Болотов, кстати, не просто пил иван-чай. Он изучал его с научной дотошностью. И одним из первых описал его противовоспалительные и кровоостанавливающие свойства. Для человека 18 века - это была передовая фитотерапия.
Я не призываю всех бросить привычные чаи и перейти на иван-чай. Но если вы ищете тёплый, спокойный напиток, который поддержит иммунитет и не ударит по почкам - это достойный выбор.
И тульские пряники к нему, кстати, очень даже. Болотов знал толк в сочетаниях 😊
А вы пьёте иван-чай? Или у вас есть своя история, связанная с ним?
Ваш нефролог Чемерис