Делюсь с Вами вкусным рецептом омлета с картофелем. Это блюдо, которое вызывает настоящее ощущение домашнего тепла и уюта.
Жареные кубики картофеля идеально гармонируют с нежной воздушной структурой яиц. А небольшое количество соли и молотого чёрного перца подчёркивают вкус каждого кусочка.
Сам рецепт относится к советскому времени и взят он из «Книга о вкусной и здоровой пище».
Практически полностью сохраняю оригинал рецепта, лишь будут небольшие мои дополнения. Так как я с большим трепетом отношусь к таким рецептам и считаю, если их менять кардинально, то только портить.
Для приготовления омлета с картофелем яйца я использовала категории C1, молоко 3,2%. Пишу рецепт❤️
очистить сырой картофель, нарезать его мелкими кубиками и поджарить на сковороде с маслом. Затем картофель залить взбитыми с молоком яйцами (яйца с молоком посолить и поперчить), перемешать и жарить, как натуральный омлет.
ответила Елене Николаевой
Сангрия - Рецепты вкусных блюд
Блюдо из СССР: омлет с картофелем
Делюсь с Вами вкусным рецептом омлета с картофелем. Это блюдо, которое вызывает настоящее ощущение домашнего тепла и уюта.Жареные кубики картофеля идеально гармонируют с нежной воздушной структурой яиц. А небольшое количество соли и молотого чёрного перца подчёркивают вкус каждого кусочка.
Сам рецепт относится к советскому времени и взят он из «Книга о вкусной и здоровой пище».
Практически полностью сохраняю оригинал рецепта, лишь будут небольшие мои дополнения. Так как я с большим трепетом отношусь к таким рецептам и считаю, если их менять кардинально, то только портить.
Для приготовления омлета с картофелем яйца я использовала категории C1, молоко 3,2%. Пишу рецепт❤️
🌿Нам понадобится:
• картофель - 100-150 гр (очищенный)• яйцо - 3 шт
• молоко - 1 ст.л.
• соль - по вкусу
• перец чёрный молотый - по вкусу
• растительное масло (без запаха) - для жарки
🌿Приготовление:
очистить сырой картофель, нарезать его мелкими кубиками и поджарить на сковороде с маслом. Затем картофель залить взбитыми с молоком яйцами (яйца с молоком посолить и поперчить), перемешать и жарить, как натуральный омлет.Вкусной вам кухни🕊️
А чтобы не пропустить выход новых рецептов, подписывайтесь на группу Сангрия - Рецепты вкусных блюд
#омлет #картошка #еда #кулинария #картофель #советскиерецепты #блюдаизкартофеля #домашняяеда #вкусныерецепты #омлетрецепт #советскаякухня #кухняссср