Найди своего человека
вчера 15:51Автор проверен

Запеканка из сырого картофеля с фаршем.

Привет, друзья! Это тётушка Тата, и вы на канале «Лукошко»! Готовы к кулинарным приключениям? Сегодня я приготовила для вас нечто особенное – рецепт, который просто обязан стать вашим фаворитом! Он не только невероятно вкусен, но и принесёт пользу вашему здоровью, а ещё – гарантированно поднимет настроение!

Ингредиенты :

💥Картофель (очищенный) - 1,3 кг
💥Фарш мясной - 500 г
💥Сыр твердый - 300 г
💥Яйцо куриное - 4 шт
💥Лук репчатый - 1 шт
💥Масло растительное (для смазывания формы) - 10 г
💥Соль - по вкусу
💥Перец черный - по вкусу

Приготовление:


1. Пропускаем через блендер или трем на крупной терке лук. Добавляем к фаршу лук, соль, перец-перемешиваем.
2. Картофель и сыр по отдельности трем на крупной терке. 1/3 часть сыра отделим на тарелку, он нам понадобиться в конце.
3. Яйца слегка взбиваем с солью венчиком.
4. Добавляем в картофель яйца, большую часть сыра, соль, перец и перемешиваем.
5. Форму для запекания смажем растительным маслом. У меня форма 20 см X27 См.
6. Визуально делим картофельную массу на 2 части.
Выкладываем одну часть в форму для запекания, равняем, сверху мясной фарш, равняем, последний слой картофельная масса.
7. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут. Затем посыпаем оставшимся сыром и снова в духовку на 10-15 минут.
Наша запеканка готова!Приятного аппетита!🍽️
Запеканка
Запеканка

Спасибо, что были со мной! Подписывайтесь на блог, чтобы узнавать больше интересных и полезных рецептов .До новых встреч!

#здоровоепитание #тётушкаТата #бюджетныерецепты#группалукошко #рецептынакаждыйдень

Комментарии