🥒 Итак, созревают кабачки, значит нужно готовить блюда из них.

У нас есть отработанный рецепт — фаршированные кабачки.
Сначала делаем куриный фарш:
🥕 700 грамм филе,
🥕 2 морковки,
🧅 одна луковица.
Обязательно добавляем специи — красная паприка, хмели-сунели, вареный рис (примерно 200 грамм).
Чистим кабачок и нарезаем диски, примерно 1,5–2 см. Ложкой вынимаем середину.
Выкладываем на пергаментную бумагу, наливаем немного воды.
Закладываем в диски фарш, накрываем «крышками» из помидор, посыпаем сыром. А еще я придумала — сверху соус из сметаны и томатной пасты.
Эти «крышки» сохраняют влагу и дают аромат и вкус.
И все, отправляем в духовку при 180 °C примерно на 30 минут.
Все это готовится очень быстро. У вас будет готовая еда на несколько раз. А кабачки прекрасно по сезону участвуют в этом блюде.
😊 Мой папа очень любит и всегда просит:
— «Давай делать фаршированные кабачки!))
Попробуйте тоже и делитесь, пожалуйста. ❤️
Подписывайтесь, чтобы не пропустить Рецепты для жизни #рецепты