Рулетики с запеченным перцем и брынзой🌶️

эта моя закуска самая любимая🤤
•Сладкий перец - 3 шт.
Для начинки:
•Брынза-150 г
•Творожный сыр-2 ст.л
•Зелень укропа
•Грецкие орехи измельченные-30 г
•Чеснок-2 зубчика
Оливковое масло, грецкие орехи и зелень кинзы для подачи
Готовим 💚:
🌿Перец разрезать пополам, очистить от семян, запечь в течение 15-20 мин. до 220* до появления «подпалин», переложить в форму с крышкой, дать остыть (так кожура легко снимется).
🌿Смешать все ингредиенты для начинки. На перец выложить начинку, свернуть рулетиками, сверху-оливковое масло, измельченные орехи и укроп
Сохраняй идеи ,чтобы не потерять 🌿
И дополняй список в комментариях своими вкусными идеями овощных закусок будем пробовать💚
#готовка #закуски #эстетикаготовки #вкусно #летниезакуски #рецепты #еда #рекомендации