Холодные
Как приготовить освежающую ботвинью
Ботвинья – разновидность холодного супа, ныне забытая, но некогда очень популярная на Руси.
Название супа происходит от слова «ботва», то есть стебли и листья корнеплодов. Ботвинья появилась как недо
Как сделать окрошку ещё вкуснее: 7 лайфхаков
Окрошка – популярная разновидность холодного супа и предмет регулярных дебатов под кодовым названием «на квасе или на кефире?»
Рецептов вкусной окрошки множество – от веганской до рыбной. Разберём, и